渭南厨师学校有哪些有面食培训的,是准备学面食的人比较关注的问题。据了解可知,目前渭南市的厨师学校里有不少提供面食培训的学校,例如渭南新东方烹饪学校、韩城市职业中等专业学校、渭南普田轨道交通职业学校等。下面,3721职校网整理了一些关于面食培训的信息,以供参考。
面食培训不仅包括中式面食制作还包括西式糕点制作,他们通过给学员讲授中式、西式面食制作的方法、程序、要领等基本技能,使学生掌握中式、西式面点师应会的主要面点风味小吃及宴席点心的制作原理和操作技能。目前,在渭南市提供面食培训的学校有渭南新东方烹饪学校、韩城市职业中等专业学校、渭南普田轨道交通职业学校等,这些学校无论在教学质量上,还是教学模式上都有一定优势,有些学校还会给学员安排工作和岗位,实现了“毕业即就业”的培训目标。而对于学员来说,选择一所好学校,就选择了好的未来。
渭南普田轨道交通职业学校开设了数控技术应用、工程机械应用与维修、汽车修理、高级烹饪、焊接技术和美容美发等六个专业,其中高级烹饪专业有多个分支,不仅有中式面食制作还有西式糕点烘焙等。那么,如果报考了该校的面食制作专业,会如何安排实习呢?

据了解,该厨师学校在安排培训时,将实习分为教学实习和生产实习。教学实习主要在第一年、第二年的刀勺基本功、冷盘食雕、面点制作和烹调技术四门课上进行,而生产实习主要在二年级进行。安排学生到校外的定点宾馆、酒店、客运餐车实习,结合生产实际,使学生熟练掌握专业技术。
渭南普田轨道交通职业学校创办于1989年三月,是我市率先创办的一所民办职业学校,经过二十多年的艰苦创业,滚动发展,由小到大,到如今初具规模。该校的办学现状如下:1、师资力量:学校有专职教师28人。其中专业课教师18人、文化课教师10人。具有大学本科学历的12人,大专学历的10人,中专学历6人;2、硬件设施:学校校园占地面积62亩,其中自有26亩,租用36亩,建筑面积2.42万平方米,在校生均面积34.78平方米,无危房、简易房。有200米环形跑道的操场一个,能满足学生的体育活动,有篮球场一个,兵乓球台5个,有学生餐厅、教师餐厅各一个,能满足1000人同时就餐。该校建设了多个实训场地,其中,烹饪专业有3个操作实习室。
渭南厨师学校有哪些有面食培训的,是学员比较关心的问题。而对于想要学习面食制作的人来说,在选择培训机构和厨师学校的时候,应该从多方面、多角度来考虑,从众多厨师培训学校或者培训班中找出最适合自己的那一个。如果不知道怎么做的话,可以参考3721职校网的文章和建议,以提供参考。
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