江苏中专学校是学什么的:幼儿保育专业、计算机动漫与游戏制作专业、中餐烹饪与营养膳食专业、

核心课程:文化基础课,幼儿教育心理学、幼儿卫生保健、声乐、舞蹈、美术、幼儿教师口语、幼儿因教育活动设计与实践、学前教育学、幼儿游戏理论幼儿园环境创设幼儿国玩教具制作等。
就业方向:本专业面向幼儿园培养和输送具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及幼教从业工作者。学生毕业后在幼儿园、早教机构、托幼机构从事幼儿保育及教学管理工作,或、幼儿相关报社、杂志、传媒任采编及传媒策划、办公窒文员、助理、儿童用品公司开发顾问等。

主要课程:动画设计、网页设计、图形图像处理、VB程序设计、网络数据库、网站开发设计、XML编程、网络安全、计算机组装与维护等。
就业方向:动漫专业的毕业生可进入广播电视部门、影视制作公司、动画基地、广告公司、音像出版机构、学校、网络公司、游戏软件公司新闻出版社、电子出版、网络公司、数码影视广告、企事业单位设计策划部门。

主要课程:中式烹调和营养膳食的内容,大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书:(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。
就业方向:本专业毕业生主要面向旅游、餐饮、服务业,从事烹饪(红案、白案、中餐、西餐)等工作。
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