【西安中专学校】陕西2023男生中专学什么好

陕西2023男生中专学什么好：烹饪专业、大数据技术应用、电子技术应用(无人机方向)、

培养目标：坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。通过学习中式菜肴的加工制作流程、操作规范及烹调技法，学习食品雕刻、冷菜制作、花色冷拼、糖艺制作的基础造型方法和基本技法等，并从千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学，培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店凉、热菜烹调、营养膳食师、美食主播等工作。

核心课程：烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

就业方向：面向酒店、宾馆、国际邮轮等行业，从事烹饪实际操作及餐饮经营管理等工作。

培养目标：本专业以培养知识、能力、素质兼备，德智体美劳全面发展，具有良好职业道德，具备本专业的基础理论、专门知识和基本技能，结合我校汽车专业特色，培养学生系统掌握本专业所需的信息科学、数理统计及数据科学基础，熟练掌握大数据的采集、存储、处理及分析的相关技能。同时具有良好的沟通、较强的实践能力、创新意识和团队协作精神,较强的社会责任感。学生毕业后能够在信息产业及大相关领域，特别是在与汽车产业交叉的领域，从事大数据采集、分析及运维等工作的高素质技能型专门人才。

核心课程：大数据导论、操作系统以及运维技术(Linux)、Python、计算机网络技术、Java基础编程、概率与统计基础、数据库原理及应用、大数据可视化技术应用、Hadoop平台部署与运维、SQLserver数据采集与数据清洗、Python大数据分析与应用。

就业方向：本专业主要面向汽车产业相关企业，从事大数据相关系统运维、数据处理、数据分析、应用开发等相关技术服务工作。

培养目标：本专业培养掌握无人机制造、操控，修理专业知识及专业技能，面向无人机制造、应用、修理第一线，从事无人机制造、操控、维修工作的机械师、技术员、操控师等高素质中等技能型人才。

核心课程：机械基础、电子技术基础、空气动力学、专业英语、遥控技术、飞机原理与构造、无人机构造与制做、无人机维修等。

就业方向：本专业学生毕业后可面向国土局、测绘局、规划局、建设局、设计院、大专院校、科研单位;电影制片厂，电视剧制作公司，广告公司等企事业单位，从事低空无人机制造、维护、维修、应用管理等技术应用工作。

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