【河北烹饪学校】河北旅游管理中等专业学校烹饪专业介绍

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烹饪专业主干课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

除了烹饪专业，河北旅游管理中等专业学校还开设了旅游服务与管理、导游、市场营销、物业管理等专业。

河北旅游管理中等专业学校简介

学校教学设施齐全，师资力量雄厚，拥有先进的微机网络教室、多媒体语音教室、形体室、模拟餐厅和客房等专业教室。我校与北京、广州、深圳、珠海、石家庄等地建立了长期实习基地。几年来，千余名毕业生全部分配就业，不少毕业生留在北京等大城市发展，就业率100%，三证率100%。目前，学校开设宾馆服务与管理、旅游英语、商务韩语、商务日语、商务礼仪、导游、会展管理与服务、烹饪等8个专业，毕业生供不应求，已成为河北省及外省市培养旅游管理和服务人员的摇篮，为发展河北旅游经济做出了突出贡献。根据河北省省委、省政府的要求，为了大力发展旅游产业，我校决定扩大办学规模，经有关部门批准，决定在廊坊设立分校。

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