肇庆商务技工学校烹饪与点心制作专业介绍:肇庆商务技工学校烹饪与点心制作专业介绍:、肇庆商务技工学校:

主要培养国际高级酒店、宾馆、会展中心、高级会所、度假村等具有良好职业道德、扎实烹饪理论基础、较为全面烹调技能的中西烹饪师、点心师,并为高等职业院校输送人才。

主要课程
学习烹饪理论、基础厨房、热菜操作、食品雕刻、冷菜制作、烹饪营养学、面点制作、食品原料知识、食品营养与卫生、厨房英语、烹饪美术、计算机应用等课程。除了烹饪与点心制作专业,肇庆商务技工学校还开设了财会电算化、幼儿师范教育、电子商务与物流、美术装潢与广告设计、模具与数控技术、汽车驾驶与维修、电子技术、农村经济管理、农村电气技术等专业。

学校坐落在风景秀丽的肇庆市区,交通方便,环境优雅,是一所集中专、技工及成人大专本科一体的综合性职业学校。现有两个园区,在校中职生3000多人,成人大专本科生1100多人,教职工150多人。办学几十年来,为社会培养了大批专业技术人才。
肇庆商务技工学校办学荣誉
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