


美好“食”光_“味”爱而来_——平江县职业技术学校学年度膳食管理委员会成立:
会后,所有与会委员在食堂管理负责人的带领下,来到食堂调研了学校食堂食品制作流程,各类台帐资料和菜品样式质量。委员们对食堂的菜品数量、质量、卫生水平、服务水平、就餐环境等方面进行测评打分。通过交流、试餐等活动,膳食管理委员会成员认为学校食品管理规范、流程清晰,食品存放合理,对平江县职业技术学校食堂卫生工作和菜谱搭配表示放心,并提出了合理化的建议。 食堂工作是学校的基础工作之一,学校将继续努力,将食堂管理规范化、精细化,用既可口又安全的饭菜为师生的健康保驾护航!
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