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主干课程:植物生产与环境、农业生物技术、花卉生产与应用、园林设计与施工、食用菌制种与生产工艺、农作物生产技术、蔬菜生产及加工、果树生产技术、种子生产与经营、现代设施农业、植物病虫害检疫与防治等。

除了现代农艺技术专业,淇县职业中等专业学校还开设了畜禽生产与疾病防治、机器人运行与维护、学前教育、机电技术应用、汽车运用与维修、计算机应用、会计电算化、电子商务、旅游服务与管理、音乐、美术绘画、运动训练、社会文化艺术、服装设计与工艺等专业。
淇县职业中等专业学校:学校是国家级重点中专、国家中职改革发展示范学校、河南省"中职双高”建设学校、河南省乡村振兴技能人才培养示范专业点、鹤壁工匠培训中心实训基地。学校占地106亩,建筑面积30960平方米。教职工167人,另聘临时代课教师22名。
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