【常州卫生高等】金坛中专来常州旅游商贸高等职业技术学校调研食堂工作

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2023年12月26日，金坛中等专业学校李志斌副校长一行8人来常州旅游商贸高等职业技术学校调研食堂工作，旨在学习常州旅游商贸高等职业技术学校食堂经营管理方面的先进经验，常州旅游商贸高等职业技术学校杭国金副校长，后勤服务处徐波处长陪同调研。

李志斌副校长一行先后参观常州旅游商贸高等职业技术学校食堂后厨、操作间、备餐间、食堂仓库，并且现场观摩阳光平台的操作方法。双方就阳光平台使用、食堂硬件设施改造、菜品种类设置、成本控制、现场管理等问题进行深入探讨交流。李志斌副校长对常州旅游商贸高等职业技术学校食堂的运营模式给出高度评价，表示会将旅商管理经验带回金坛中专，将其食堂工作提高到一个新水平。

目前学校食堂管理正处于关键期，我们后勤服务处将以专项督察为契机，整合学校和劳务方资源，对常州旅游商贸高等职业技术学校食堂存在的问题进行全方位、彻底整改，努力将常州旅游商贸高等职业技术学校食堂打造成旅商的一张名片。

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