就读条件:年龄16周岁以上,身体健康、品德良好,热爱烹饪、餐饮工作。 学 制:三..
一 、招生对象与学制 招收初中毕业生和同等学历者,学制两年。 二 、培养目标与业..
一、培养目标 通过理论和实践操作实习,熟练掌握200余种凉、热菜的烹制方法和烹调原..