【石家庄烹饪学校】石家庄工程技术学校中餐烹饪专业

一、中餐烹饪专业基本信息

二、中餐烹饪专业简介

专业名称：中餐烹饪

学制：3

核心课程：烹调基本功训练、烹调技艺、烹饪原料知识、冷菜制作、食艺制作、营养配餐与烹饪技术、中式烹调技艺、西式烹饪工艺

就业方向：从事星级酒店的菜肴制作、面点制作、营养咨询与管理工作

就业岗位：烹饪技能操作、营养配餐、饮食保健咨询、食品加工企业食品制作生产等方面的岗位

人才培养目标：培养掌握必要的文化基础知识、专业知识和熟练的专业技能，具有良好的身心素质和职业道德，具有较强的就业能力和一定的创业能力，能适应酒店业、餐饮业、食品加工企业等一线岗位的需要，并具有本专业职业生涯发展能力的技术技能型人才

友情提示：以上信息由3721职校网(m.3721zhixiao.com)整理编辑，仅供参考。

三、石家庄工程技术学校简介

学校简介 石家庄工程技术学校（原石家庄煤炭工业学校），建于1952年，隶属河北省人民政府国有资产监督管理委员会，是首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”，国办省属国家级重点中等职业学校，河北省首批“3+4”中高校衔接试点学校，全国职业学校就业指..

四、中餐烹饪专业小知识

通过上面的介绍，你认为【石家庄烹饪学校】石家庄工程技术学校中餐烹饪专业怎么样？【石家庄烹饪学校】石家庄工程技术学校中餐烹饪专业好不好？如果有问题可以网上报名，让专业老师给你解答。