【运城技术学校】运城市河东商贸技术学校都有哪些专业

运城市河东商贸技术学校专业大全

运城市河东商贸技术学校是经市教育局批准的一所全日制中等职业技术学校，专业设置不求多，只求精，现开设专业有：中餐烹饪与营养膳食、中式面点、西餐烹饪、西式面点、高星级饭店运营与管理、计算机应用等专业。中、西餐烹饪专业是我校特色品牌专业，是运城市烹饪专业的开拓者和领航者，是新时代的“金饭碗”专业。我校专业教师年轻有为，经验丰富，厨艺精湛，大师风范，现有中国烹饪大师5名、客座教授13名。

运城市河东商贸技术学校专业大全：烹饪培训、 西点培训、 小吃培训、 西餐专业、 旅游管理专业、 酒店管理专业、 计算机应用技术专业。

运城市河东商贸技术学校主要专业介绍

西餐烹饪：专业知识教学内容为西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷热菜工艺、厨务管理、宴会设计、西餐制作基础、西式面点、西餐工艺、西式快餐制作、菜肴创新、食品雕刻、烹饪美学等。

中餐烹饪与营养膳食：专业知识教学内容为烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设计与制作、烹饪营养与食品卫生、营养餐设计与制作、餐饮成本核算、现代餐饮管理、菜单与宴会设计、中央厨房运转管理。

运城市河东商贸技术学校就业安置

学生就业是我校办学的最终目标，学校与用人单位签订“订单式培训，定岗就业”合同，学生入学时与学校签订就业协议，确保所有学生“阳光、体面、高薪、对口”就业。近几年，我校酒店管理专业学生定向就业于北京西直门军委宾馆，烹饪专业学生均对口就业于北京、上海等全国一线城市，大多学生现已成为大厨、名厨、主管等，更有创业成为老板者。学生学业期满，可取得山西省教育厅颁发的中专毕业证书和职业资格证书，应届毕业生均可参加高考及对口升学，实现学生继续深造的愿望。

运城市河东商贸技术学校优秀的专业有很多，相信其中一定有适合你的专业，如果过看上了其中一个专业，就不要犹豫，赶快报名吧。以上就是运城市河东商贸技术学校有哪些专业及什么专业好的全部内容，希望对学生和家长有所帮助。

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