【沈阳烹饪学校】沈阳市奇新烹饪艺术学校都有哪些专业

沈阳市奇新烹饪艺术学校专业大全

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沈阳市奇新烹饪艺术学校专业大全：烹饪培训 、西点培训 、西餐专业、韩式料理专业。

沈阳市奇新烹饪艺术学校重点专业介绍

中级中式烹调专业：教授各种烹调技艺如刀工，勺工，上浆，挂糊，调味，火候等。现场教师表演，学员实际操作，理论结合实践。教师传授各店招牌菜，时令菜，特色菜。系统传授各大菜系：新派辽菜，川菜，鲁菜，粤菜，杭帮菜等系列菜。学员亲自动手实际操作，包教包会。

韩式料理专业：韩国料理概述、料理的菜式及分类、料理的特点、料理的礼仪及就餐规则、各式料理基础知识。了解古风盎然的韩国饮食文化，尊贵精致的皇家御膳叹为观止的韩国泡菜。主要传授：特色泡菜,人参炖鸡汤,海带汤,大酱汤,狗肉煲,拌明太鱼，泡菜火锅,海鲜火锅,烤牛排,花蛤蒸蛋,韩式拌饭,砂锅拌饭,紫菜包饭，冷面，温面等几十个品种。

沈阳市奇新烹饪艺术学校就业情况

奇新烹饪艺术学校的教学，理论易懂，方法独特。学校自制的多功能雕刻工具，能使学员如虎添翼。学校还备有与教材相配套的多种录像带、光盘、参考书及雕刻刀具。学员随到随学，包教包会，安排食宿，毕业后经考核，发全国统一技术等级证书，全部包分配。

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