【枣庄技校】枣庄市劳动技工学校都有哪些专业

枣庄市劳动技工学校专业大全

枣庄市劳动技工学校各专业均具有先进的教学设备及教学仪器。目前，机械设备与维修专业实习实训教室7个、实习车间2个，拥有数控车床、普通车床15 台、电焊机40 台、钳工工作台12 个（48 个工位）、机电实习实训设备200余台套； 计算机专业实训室7个（液晶双核计算机380台）；汽修一体化实操实习教室9处、实习车间2处，拥有各类汽车发动机、变速箱、实训操作台400 余台（套）；中西式烹饪、面点实操实训演示车间10处，目前，我校各专业实习实训设备总价值达1800余万元，满足了各专业实习实训教学的需要。

枣庄市劳动技工学校专业大全:计算机应用技术专业 、平面设计专业 、幼儿教育专业 、机电技术应用专业 、烹饪培训 、汽车修理专业 、西点培训 、电子商务专业 、化妆培训 、美发培训 、美容培训。

枣庄市劳动技工学校重点专业介绍

烹饪专业
烹饪专业重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷拼与雕刻技术》《烹饪基本功训练》《宴席设计与菜品开发》《中式烹调技艺》《烹饪营养与卫生》《烹饪概论》等专业课程。培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。

中西式面点
中西式面点专业重点学习《面点制作技艺》《面点原料知识》《西式面点技术》《面点技术》《烹饪营养与卫生》《酒店英语》等专业课程，学习烘焙、裱花、甜品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食，学生熟练掌握各类面点品种的制作技艺，具备面点、凉菜等酒店主要运营品种的制作能力，能胜任星级酒店、大中型饭店相关岗位工作。

枣庄市劳动技工学校就业情况

完成学业、身体健康、达到毕业标准的学生安置就业，三年内对非个人品行原因没有成功就业的学生实行免费再次安置。为提高学生的实习就业质量，学校先后与长城汽车、众泰汽车、恒大酒店集团、山东蓝海酒店集团、昆山丘钛集团等国内知名企业进行校企合作，订单培养。按照教学计划定期安排学生到北京、上海、天津、南京、青岛、苏州、无锡、南通等地进行工学交替和顶岗实习，并安排有经验的专业到企业跟踪指导，学生毕业后可签订正式劳动合同，缴纳社会保险，月收入普遍在4000元－6000元。

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