【河源旅游管理学校】龙川县技工学校酒店服务与旅游专业

一、酒店服务与旅游专业基本信息

二、酒店服务与旅游专业简介

培养目标：熟悉旅游市场基本情况和相关政策法规，掌握旅游服务管理和现代酒店管理的基本理论和基本技能，具有较强的汉语和外语口语表达能力。可以在各类酒店及其他旅游企事业单位从事服务、经营、管理工作的中等职业技术人才。主要专业课程：酒店经营与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、康乐服务、酒水知识、插花技术、服务心理学、礼貌礼仪、酒店英语、导游业务、广东导游基础知识、全国导游基础知识等。

可考取职业资格证：餐厅服务员、客房服务员、计算机办公软件应用中级。

就业方向：可在星级酒店从事餐厅、客房与前厅管理和服务工作；或在旅行社、旅游景点从事文员和导游讲解工作。

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三、龙川县技工学校简介

四、酒店服务与旅游专业小知识

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