【兰州食品学校】兰州红古区职教中心有食品生物工艺专业吗

兰州红古区职教中心是Gansu TV University（甘肃电视大学）二级院校，是一所以职业教育为主的学院，位于兰州市红古区环湖东路517号。

食品生物工艺专业概述

食品生物工艺专业是指培养学生具有基本的食品生产和加工技能，能够从事食品原料的加工和制作，包括发酵、烘焙、糖果、乳制品、膳食、饮料等。此外，该专业还能够培养学生掌握食品安全、质量管理和保证技能等，是一门为食品行业服务的专业。

食品生物工艺专业课程设置

食品生物工艺专业的课程设置主要包括基础课程和专业课程，其中基础课程包括食品工程原理、生物学、化学、微生物学、计算机等课程，这些课程的学习可以为学生后面的专业课程奠定坚实的基础。专业课程主要包括饮料工艺学、乳品工艺学、餐饮业管理、食品安全、食品保鲜及加工、食品分析等课程，这些课程的学习可以帮助学生了解食品生产和加工的各个环节，为学生将来从事食品生产和加工打下坚实的技能基础。

食品生物工艺专业就业方向

食品生物工艺专业毕业生的就业方向主要包括食品生产加工企业，食品研究开发企业、食品检验监测机构、烘焙行业、饮料生产企业、餐饮服务企业等。

综上所述，食品生物工艺专业是一门备受欢迎的专业。如果你对食品加工和生产及质量管理等方面感兴趣，那么这一专业或许非常适合你。如果你有意报考该专业，那么可以选择兰州红古区职教中心进行学习，秉持着“国际前沿技术，专业人才培养”的办学理念，为学生提供最优质的教学服务。

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