【广州技术学校】广东省贸易职业技术学校中西面点制作专业

一、中西面点制作专业基本信息

二、中西面点制作专业简介

培养目标：

培养培养具有中西式点心制作技术的基本理论和技能，能在食品原辅料及成品生产加工、流通和消费领域从事中西式点心制作、生产管理、产品推广与开发及技术服务的应用型技术人员。

就业方向：

培养面向酒店、西饼屋、食品公司及其原辅料企业，从事产品制作、生产管理、销售、产品开发、品质控制工作。

可获得的职业资格证书：

培养西式面点师(中级)、中式点心师(中级)。

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三、广东省贸易职业技术学校简介

学校简介 广东省贸易职业技术学校是一所有50多年历史的、国有公办的全日制国家级重点中等职业学校,直属广东省教育厅;与美国小麦协会合作办学已有二十多年历史,在国内同类学校中具有绝对领先的办学优势;学校地处广州市,总校位于资讯发达的天河区，新校区坐落..

四、中西面点制作专业小知识

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