【南昌电子信息学校】江西省电子信息工程学校饭店（酒店）服务与旅游专业

一、饭店（酒店）服务与旅游专业基本信息

二、饭店（酒店）服务与旅游专业简介

学制：三年

主要专业课程:前厅服务与管理、客房服务与管理、康乐服务与管理、餐饮服务与管理、旅游文化、酒店礼仪、酒店营销、酒水知识与调酒、酒店服务心理学、食品营养与卫生、公共关系、酒店英语、宴会菜单与设计、计算机基础等。

培养目标与从业方向:培养熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，高素质技能型专门人才。

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三、江西省电子信息工程学校简介

四、饭店（酒店）服务与旅游专业小知识

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