【舟山邮轮学校】舟山航海学校国际邮轮乘务管理专业

来源：发表时间：2022-11-21 18:06:36 热度：

一、国际邮轮乘务管理专业基本信息

专业方向 (招生数)	主干课程与就业方向
国际邮轮乘务管理(酒店服务与管理) (40)	主干课程：邮轮服务礼仪、酒水服务技能、邮轮实用英语、邮轮客舱服务管理、邮轮餐饮服务管理、邮轮宾客服务管理；要取得的职业资格证书：1.客房中/高级职业技能证书 2.餐饮中/高级职业技能证书就业方向：1.国内外邮轮行业，就业岗位有 ①邮轮对客服务岗位及基层管理岗位(前厅、客房、餐饮、娱乐、购物等部门)②邮轮相关行业工作岗位(邮轮营销、邮轮港服务及基层管理等)；2.高星级酒店，就业岗位有 ①酒店对客服务岗位及基层管理岗位(前厅、客房、餐饮、康乐等部门)②酒店后台行政部门工作岗位(营销、人事管理等)。
国际邮轮乘务管理 (40)	主干课程：邮轮乘务服务与管理、邮轮专业英语、管理学基础、旅游学概论、俱乐部管理、公共关系与礼仪、顾客心理学、海事法规、邮轮前厅与客房管理、邮轮餐饮管理、中西餐知识、形体训练、船员适任证书及海船基本安全证书培训等。就业方向：可在国际邮轮旅游航线及国内高星级酒店等任职。一般为部门主管、节目主持人、荷官、出入境协管、人事助理、岸上观光导游、服务员等。

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