【长沙旅游管理学校】长沙康明中等职业学校旅游服务与管理专业

一、旅游服务与管理专业基本信息

二、旅游服务与管理专业简介

一、人才培养目标

本专业坚持以德树人，面向各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位，培养以旅游服务为主，从事旅游管理、导游、讲解员等工作的德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。要求学生能够：

1、掌握旅游学科的基础理论、基本知识

2、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；了解旅游业的发展动态

3、具有运用旅游理论分析和解决实际问题的能力

4、有针对性的重点了解掌握旅游中的英语常用词汇，具有旅游英语业务会话、基本的书写与翻译能力。

5、具有运用现代化信息手段，掌握文献检索、资料查询的基本功方法，具有实际工作能力

6、有较强的导游能力和旅行社、旅游行政部门管理能力

二、人才培养模式

实行“订单式培养”，即按照企业要求，确定培养人数和标准：自始至终将企业文化和企业管理制度带入教学各个环节，学生入学即与企业签订人才培养与就业协议。

实施“教学做一体”工学结合人才培养模式。学校专任教师和企业专家共同授课，共同管理和考核学生。在课程教学中边做边教；在实训实习中边做边学，学做合一，不断提高实践技能。共同完成本专业的教学任务，为企业培养实用型专业人才。成绩合格者，获得中等旅游服务与管理专业学历，组织参加国家导游资格等考试。

三、就业方向

1、旅行社、景点中文导游人员/讲解人员

2、旅行社员（主管）、销售代表、文秘、旅游顾问

3、旅行社、景点管理部门服务与管理岗位

四、课程体系

对课程体系进行了调整，构建2+2课程模块：“公共基础课程模块”、“专业基础课程模块”、“专业技术课程模块”和“综合实践模块”的课程体系。使课程设置更符合行业要求，加强课程设置与职业岗位的针对性，缩小培养目标与职业岗位实际要求之间的差距。

五、“双证书”制度

重视学生的职业能力和基本技能的培养，实行“双证书”制度，在课程教学时间安排上与考评时间相衔接，实行课程教学与考证相统一，使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书，毕业时取得“双证书”，适应大中型知名企业的人才准入制度，提升毕业生就业竞争力。

六、实践性教学内容

由课堂实训、专业技能实训、定岗实习三大环节构成，主要包括：入学教育、军训、义务劳动、社会调查、旅游服务技能综合实训、定岗实习等。从一年级开始，利用节假日、假期，安排学生到附近的旅行社、景区参加专业社会实践活动，并根据情况安排1~2名专业教师进行指导。

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三、长沙康明中等职业学校简介

四、旅游服务与管理专业小知识

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