学制:四年专业培养目标:培养具有云南本土特色,熟悉中式厨房工作流程,掌握热菜、..
本专业主要培养面向各类宾馆、饭店、餐饮服务行业,具有一定的餐饮企业经营管理知识..
专业名称主要课程设置对应职业(岗位)实习就业方向中餐烹饪烹饪原料知识、烹饪原料..
培养目标:本专业培养中级烹饪人员。就业方向:本专业毕业生主要面向旅游、餐饮、服..
腾冲县第一职业高级中学烹饪专业创办于2000年,经过十多年的发展壮大,2008年被学校..