【上海旅游管理学校】上海信息技术学校材料与检测系和上海城建职业学院食品与旅游学院开展中高职贯通联合教研活动

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为进一步做好上海城建职业学院和上海信息技术学校的食品质量与安全中高贯通联合培养工作，落实《国家职业教育改革实施方案》和《上海市职业教育发展“十四五规划”》等文件的精神和要求。12月29日，上海城建职业学院食品与旅游学院张赟彬院长携食品质量与安全专业主任孙敏、骨干教师等一行人来到上海信息技术学校参加联合教研会议。上海信息技术学校分管教学工作的副校长张艳梅、材料与检测系副主任叶素梅、分析教研组老师热情接待。参加联合教研活动的还有获得2023年全国职业院校技能大赛中职组“化学实验技术”赛项团体一等奖的选手龚雯霏、任晨悦和和第二届中华人民共和国职业技能竞赛“化学实验室技术”赛项优胜奖选手李文。叶素梅主持。

张艳梅对城建领导教师们的到来表示了热烈的欢迎。她强调上海信息技术学校高度重视食品质量与安全中高贯通专业建设，希望双方持续加强沟通交流、不断深化合作，为社会培养更多高质量技术技能人才。

分析教研组组长王文华老师介绍食品质量与安全学生的学习、参与活动情况，人培方案、课程教学标准、虚拟仿真资源等各方面的建设情况。

上海城建职业学院食品质量与安全专业孙敏主任提出要共同开展课程贯通的建设，可以在后续课程中加入企业实际的工作项目，深化校企合作，推进产教融合。她还分享了作为国赛食品药品检验项目裁判的执裁经验。

上海信息技术学校陈兴利老师和范学超老师也分享了国赛、世赛的指导和举办经验。陈老师认为在大赛中要取得好成绩，一要各方面大力支持指导教师和选手；二要进行梯队建设，以老带新；三要不断研究赛题，要有钻研精神。范老师分享了国赛组织经验和世赛场地经理的经验和感悟，强调了工作精细程度、师生个人积累和抗压能力。他认为在国赛和世赛中，要走出去，要与外省市竞赛基地互相交流，精益求精。另外，基地建设、行业引领等方面也他提出来许多建设性意见。

最后，城建食品与旅游学院张赟彬院长回顾了两校长期交流合作的历史，介绍了城建师资队伍、实训条件。他在发言中高度评价了双方育人中取得的傲人的成绩，希望能联合上海信息技术学校在参赛和办赛方面有更深入的合作。

校际联合教研是中高贯通专业发展的有效途径。以赛促教，以赛促改、以赛促学，能有效助力专业建设、教学改革和师资培养。上海信息技术学校将和上海城建职业学院继续合力推进中高贯通高水平专业建设，培养符合企业发展需求的高素质技术技能人才。

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