| 专业名称:中餐烹饪专业 | 学校名称:五常市职教中心学校 |
| 专业级别:中专/大专 | 学校简称:哈尔滨中餐烹饪专业学校 |
| 专业学制:三年/五年 | 排名: |
| 招生对象:初高中毕业生 | 专业学费: |
| 学校地址;黑龙江省哈尔滨市五常市五常镇人和路 | |
市场需求
厨师已成为全球十大热门高薪职业之一,据有关资料显示,每增加一个餐饮企业,各类烹饪技能人才就平均增加10至20人。目前,中国厨师需求总量400多万。同时,随着旅游餐饮成为国民经济的支柱产业,旅游餐饮技能人才成为人才市场的供求热点。

就业去向
本专业主要面向餐饮企业、企事业单位餐厅等相关行业从事中餐烹调、西餐烹调、面点制作、营养餐设计、宴席制作、高星级饭店厨房管理等工作。
办学实力
本专业拥有一支年轻的“双师型”教师队伍,有丰富的企业工作实践经验,更是带领学生一起创业,自制水果捞,不仅深受广大师生喜爱,而且还开辟了校外市场,带领学生找到了人生第一桶金。新建现代化实训室,有配备齐全的烹饪及面点制作设备,既能满足学生实习实训需求,又具备开展社会技能培训条件,目前已开设中餐烹饪及面点培训5期,共培训100余人次。
专业特色
烹饪专业连续多年参加黑龙江省劳动厅举办的烹饪技能大赛,荣获多枚金牌、银牌以及其他技能奖项。已向哈尔滨商业大学等高等学府输送了大量专业技术型人才,考入本科院校学生升学率达80%,该专业是贯通培养专业。
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学校简介 黑金沃土,孕万千灵慧;白水浩泽,藏百端智宝。在神奇的凤凰山下,古老的拉林河畔闪耀着一颗璀璨的职教明珠——五常市职业技术教育中心学校。这里人才辈出,俊彦云集。为市域经济发展培养输送了大批工匠型人才。 五常市职教中心学校始建于1983年9..
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