【上海烹饪学校】上海市杨浦职业技术学校烹饪专业

一、烹饪专业基本信息

二、烹饪专业简介

旅游烹饪专业群

中餐烹饪与营养膳食专业特色

●“中餐烹饪与营养膳食专业”是学校重点建设专业。

●该专业享受国家专业奖励，为免费专业（学费书簿费全免）。

●学校建有实训功能齐全的烹饪实训中心。该中心配备了一流的设施设备，面积达2400平方米，内设中式烹调实训室、西式烹调实训室、中式面点实训室、西式面点实训室、冷盘实训室和示教室等，可以至少同时容纳120名学生进行操作训练。

●本专业与多家高星级酒店及高端餐饮企业建立了良好的合作关系，多位著名烹饪大师成为学校兼职教师。

●学生在全国、上海市职业技能大赛中屡获佳绩。

●学校毕业生素质好、技能强，深受企业欢迎，近年来学生就业率一直稳定在96％以上。

毕业去向：高星级酒店就业；参加高考，升入高等院校继续深造。

招生要求：身体健康，无残疾；中考成绩达标；面试合格。

助学奖励：享受国家助学金3000/人。

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三、上海市杨浦职业技术学校简介

四、烹饪专业小知识

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